Senior Berater

Sebastian Dorfner

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Mich begeistert es gemeinsam mit Kunden Lösungen und Analysen zu erarbeiten, die sowohl kurzfristige Resultate ergeben als auch langfristige Erfolge sichern.

 

Kontaktdaten

+49 8031 408 66 24
+49 151 62438873
sebastian.dorfner@questconsulting.de

 

Projekterfahrung
  • Integrierte Unternehmensplanung
  • Integrierte Kostenrechnung
  • Strategische Geschäftsplanung, Reporting und Controlling
  • Sanierungsgutachten nach IDW S6 / Fortführungsprognosen
  • Unternehmensbewertung
Branchenerfahrung
  • Lebensmittel und Getränke: Brauerei, Metzgerei, Gastronomie
  • Industrie und Handwerk: Automotive, Elektronik, Metallverarbeitung
Schlüsselprojekte
  • Integrierte Kostenrechnung in einem mittelständischen Unternehmen der Brauereibranche
  • Strategieentwicklung für ein international tätiges Unternehmen in der Getränkebranche
  • Restrukturierungsbegleitung in einem handwerklichen Lebensmittelbetrieb
Berufserfahrung

Seit 2022

Schlossbrauerei Hirschau, Inhaber

Seit 2020

Quest Consulting AG

2019

Schlossbrauerei Autenried GmbH, Produktion

2017- 2018

Hohenthanner Schlossbrauerei GmbH & Co. KG, Produktion

Aus- und Fortbildung

2015 - 2019

Brau- und Getränketechnologie, Hochschule Weihenstephan-Triesdorf, Bachelor of Engineering

2018

Qualitätsmanagement-Fachkraft TÜV Süd

Sonstiges
  • Aktiver Saxophonist und geprüfter Registerführer

Bildergalerie